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连锁超市生鲜食品冷链物流问题探析
08-18
连锁超市生鲜食品冷链物流网络构建与优化研究
08-18
软包装辐照酱牛肉保藏效果的研究
07-28
酱卤肉制品的研究进展
07-28
纳他霉素采前处理对葡萄采后灰霉病的抑制效果
05-27
不同冷链物流过程对金枪鱼品质及组织形态的影响
02-26
食品的化学保鲜技术
01-14
黄金梨气调贮藏技术
12-23
基于HACCP监测的冷冻水产品冷链物流研究
12-02
食品冷库除霜方法及其能耗分析
12-02
食品超低温冷库的冲霜
12-02
普通冷库加装改造成超低温冷库的研究
12-02
内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究
11-29
果蔬冰温保鲜冷库的设计要点
11-28
大久保桃采后生理与贮藏保鲜技术研究进展
11-26
红外光谱法快速鉴别PE和PVC保鲜膜
08-28
天然抗氧化剂茶多酚在食品贮藏保鲜中的应用
07-08
食品储存期加速测试及其应用
07-02
黄金梨低温减压保鲜贮藏的实验研究
06-28
壳聚糖的保鲜机理及在食品保鲜包装上的应用
05-22
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